Kitchen in action Kitchen in Action cooking demos

Cuisine-en-action
Main tent
Friday august 17, 2018 17 h 00 ‘til 21 h 00
Saturday august 18, 2018 11 h 30 ‘til 19 h 30
Sunday august 19, 2018 11 h 00 ‘til 16 h 30

Dishes prepared by chefs will be auctioned off by the auctioneer Éric Clouâtre.

VENDREDI
THÊME HEURE DURÉE
Protocole d'ouverture 17h00 1h00
Thomas Deslauriers en collaboration avec la BIAM 18h30 1h00
Cuisine en action Conférencier Vin avec Nadia Dufour 19h45 30 min
Cuisine en action Conférencier Bière avec Alexandre Groulx 20h30 30min
SAMEDI
THÊME HEURE DURÉE
Brigades Culinaires 11H30 1h00
Cusine en action avec Anaïs Flébus 13h30 1h00
Amateurs Panier suprise avec Mégan Lévesque VS Josée Drolet 15h30 1h00
Cuisine en action avec Stefano Faita 17h00 1h00
Professionnel Panier surprise avec Mélanie Gérard VS Thomas 18h30 1h00
DIMANCHE
THÊME HEURE DURÉE
Les brigades culinaires 12h00 1h00
Cuisine en action avec Stefano Faita 13h30 1h00
Protocole cloture et remise de prix 15h30 1h00

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