Virage vert

Depuis 2012, en plus du recyclage, la Foire gourmande fait du compostage. Elle se démarque par son tri des matières résiduelles à même le chapiteau principal. Ce virage lui a valu une place comme finaliste aux prix Loto-Québec pour les évènements responsables « Les Vivats » de 2012. Le tri des matières résiduelles est possible grâce aux bénévoles et au Groupe ÉCOcitoyens. Selon GÉCO, le bilan 2014 des matières valorisées (recyclées et compostées) se chiffre à 2.2 tonnes sur un total de 3.9 tonnes de matière apportés au comptoir de tri. En d’autres mots, c’est près de 60% des matières qui sont valorisées.

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Station de tri des déchets - Foire Gourmande