Cuisine en action Cuisine en action

Cuisine-en-action
Chapiteau principal
Vendredi 17 août 2018 17 h 00 à 21 h 00
Samedi 18 août 2018 11 h 30 à 19 h 30
Dimanche 19 août 2018 11 h 00 à 16 h 30

C'est l'encanteur Éric Clouâtre qui mettra les assiettes aux enchères dans la cuisine en action et c'est Dominique Lance qui animera le tout!

VENDREDI

THÈME

HEURE DURÉE
Protocole d'ouverture 17h00 1h00
Thomas Deslauriers en collaboration avec la BIAM 18h30 1h00
Cuisine en action Conférencier Vin avec Nadia Dufour 19h45 30 min
Cuisine en action Conférencier Bière avec Alexandre Groulx 20h30 30min
SAMEDI

THÈME

HEURE DURÉE
Brigades Culinaires 11H30 1h00
Cusine en action avec Anaïs Flébus 13h30 1h00
Amateurs Panier suprise avec Mégan Lévesque VS Josée Drolet 15h30 1h00
Cuisine en action avec Stefano Faita 17h00 1h00
Professionnel Panier surprise avec Mélanie Gérard VS Thomas 18h30 1h00
DIMANCHE

THÈME

HEURE DURÉE
Les brigades culinaires 12h00 1h00
Cuisine en action avec Stefano Faita 13h30 1h00
Protocole cloture et remise de prix 15h30 1h00

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